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RT @NDLJP: 明治初期、日本に西洋料理が本格的に入ってきました。左の『泰西訓蒙図解』(1872年)では、「厨房」「銅鍋」など調理にまつわる語が対訳で載っています。右の『西洋料理指南』(1873年)では、表紙にカトラリーが描かれています。 ≪豚しゃぶ鍋/焼トン≫群馬県産農畜産物販売協力店[上州とことん豚の創作料理]【活豚Dining隠豚】0363045444詳細はコチラ⇒https://t.co/oH6pky3vKc RT @NDLJP: 明治初期、日本に西洋料理が本格的に入ってきました。左の『泰西訓蒙図解』(1872年)では、「厨房」「銅鍋」など調理にまつわる語が対訳で載っています。右の『西洋料理指南』(1873年)では、表紙にカトラリーが描かれています。 @ichi_ybk_sosaku 味噌汁も飲んでるよーありがとー! ホーロー鍋で牛乳を沸かしていて焦がしてしまった時は、玉ねぎ1個を4つくらいに切り分けて玉ねぎが隠れる位の水を入れて加熱します。焦げた部分に玉ねぎの色がついてきたら火を止め、水を捨てて鍋を擦ってみると焦げがとれます。煮込んだ玉ねぎはその後料理に使えますよ ヴェノムは料理が美味い。それは認める。
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■電子展示会「近代日本とフラン…
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料理いうてもあるもの鍋にいれて焼いてるだけだけどな!w
前に知り合いに猪肉を貰ったのでボタン鍋をしてくれて、滅茶苦茶美味かったので誉めまくったら、狩猟免許と銃の所持許可免許を取って猟に出る様になった。
なんでそうなるんだ…。